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    姜米酒蒸鲜蟹拑,这道菜上来时是满室淡淡姜米酒清香,第一次吃用姜米酒来蒸蛋白,味道更有特色,蛋白蒸得刚好,口感幼滑,新鲜蟹拑又熟得恰到好处,舌头就像游走在滑溜和鲜味之间. 法国鹅肝金钱鸡拼泰皇金莎猪,其实法国鹅肝金钱鸡是由广东传统的金钱鸡菜式改良而成的,

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    笔者进入澳门新葡京酒店参观,意外发现大堂陈列的物品很吸引游客的眼球,工艺精湛,价值连城,都用特厚的玻璃器皿中安放,比起整个工程投资超过30亿澳门元,这些藏品算是小钱,笔者经同意拍下澳门新葡京酒店藏品供博友观赏.

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    10月9日,何鸿燊购宝献国家·圆明园马首铜像展在澳门新葡京酒店拉开帷幕.全国政协常委何鸿燊以6910万港元的价格,购入原属圆明园海晏堂御制12生肖"水力钟"喷泉的马首铜像,并将其捐赠给国家.为让澳门市民及游客有机会欣赏到珍贵国宝, 出席展览揭幕式的嘉宾

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    葡国鸡..算是经典的澳门菜,咖喱的味道没有那么浓,还撒了一些椰丝,口味比较淡..配料除了鸡肉以外,还有番茄和土豆,鸡肉比较大块,还算嫩..个人认为咖喱的味道有点淡了,奶香也不够浓郁,没有老牌的西餐厅比如什么德大和新利查的好.. 豉油鸡煲42..量很大,

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    五、排骨皮蛋粥 材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量. 烹调方法: 1、排骨洗净,放入器皿中.再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟. 2、皮蛋去壳切成小丁状. 2、锅内放水,放地瓜块、姜